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夏季贪吃凉食小心损肾阳

发布时间:2019-09-13 20:00:53

一连数天,天文台都发出了高温预警提示,暑热也使快节奏的上班族萎靡不振。为了清热消暑,大家都喜欢食用冷冻,如冰镇、冰镇、冰镇、冰激凌等。认为,贪一时之凉爽,但实际上隐患无穷。这些寒凉之物进入人体后,会耗伤人体的阳气,脾胃功能就会受损。那么夏季吃什么可以降暑?下面就和小编一起来看看吧。

夏日养阳方可祛湿

夏季属火,也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期,人体阳气外发,伏阴在内,根据中医 顺应天然 的原则,此时应该养护阳气,防止过分贪凉而被外邪所伤。然而,现代人的办公环境大多是在25℃以下的空调环境,冷气吹拂,人体很难发汗散热。同时,夏天酷暑难耐,上班族频繁地进食各种冷冻饮品、冷冻瓜果、雪糕、等寒凉食物,使胃部受到强冷刺激而造成胃部急剧冷缩,胃部需要的气血急剧增加,心脏和脾脏调动大量的血温热肠胃,从而损伤脾胃、消耗阳气。

南宋的长春子丘处机在《摄生消息论》里讲: 夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃冷淘冰雪、密冰、凉粉、冷粥,饱腹受寒,必起霍乱。 可见宋代也有冷饮,但不提倡食用。中医建议,夏天要少食冷饮和瓜果;喝水以温开水为宜;多吃温补食物,如红、枸杞、当归、肉等。上班族也可通过日常的一些汤水和饮品帮助降温消暑,替代冷品。

四瓜 汤饮助度夏日

1、冬瓜

有利水消痰、清热解毒的功效。湿热者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、、疖肿等均可食用,并可解酒。

推荐汤饮:老冬瓜煲荷叶

功效:荷叶消暑力特别强,正如《本草再新》说它 消凉解暑、止渴生津、治泻痢,解火热。 配以老冬瓜以及健脾化湿、解毒清热的扁豆、苡仁、灯芯花等,使之清热而不伤脾、利水而不伤阴。

做法:各材料洗净稍浸泡,老冬瓜洗净,连皮、仁切成大块。连同荷叶一起放进瓦煲内,加入清水2750毫升,武火煲沸后改为文火煲 个小时,亦可加入适量食盐,淡服;亦可加入黄糖,甜服。此量可供 -4人用,宜盛暑之时每日或隔日多服用。

2、西瓜

西瓜是夏季最适宜食用的食物,含有丰富的物质,能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,还能够降血压软化血管等。尤其是从事露天作业或在高温环境下工作的人,每天都应该吃一点。 一次不要吃得太多,因为一次食用太多,会冲淡胃液,降低胃酸,造成消化不良。另外,不能吃冰镇时间过长的西瓜,以免伤脾胃,引起各种。一般地说,冰镇时间不要超过 小时。

推荐汤饮:鲜莲西瓜盅

功效:健脾开胃,消暑。适用于口干喉痛、口舌生疮等症。

做法:先在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出备用;将海带丝、粉条用清水洗干净,放入滚水中汆一下;新鲜莲子去心、去皮待用;将海带丝、粉条及莲子放入西瓜内,西瓜内加入适量开水,再放入锅中,隔水炖半小时即可食用。

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