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全球首用生物法制取阿拉伯糖正式投放市場

发布时间:2019-11-09 02:21:04

全球首用生物法制取L-阿拉伯糖正式投放市场

新华厦门12月3日电(项开来)3日,经厦门检验检疫局检验合格,唐传生物科技有限公司生产的1500千克L-阿拉伯糖顺利出口日本,这标志着全球首批用生物法制取的L-阿拉伯糖正式投放市场

唐传生物科技公司是福建省重点扶持高新企业据公司总裁萧忠明介绍,L-阿拉伯糖的传统生产工艺是化工加氢法,这种工艺存在“一低三高”的缺点:即生产率低、成本高、耗能量高、产生污染高唐传生物科技公司自主创新的生物技术,用玉米芯、甘蔗渣等农业废弃物进行生物精炼加工制备,将木糖醇的生产成本降低了30%-50%,还有能耗低、污染小等优点

2008年5月,卫生部发布文件公告,L-阿拉伯糖被批准为新资源食品今年10月,唐传生物科技有限公司生产的L-阿拉伯糖入选国际健康组织肾病学会的KHDC(即慢性肾脏病、高血压、糖尿病以及心脏病)疾病干预计划,成为食品干预的惟一用品

L-阿拉伯糖是一种低热量的甜味剂,对蔗糖的代谢转化具有显着阻断作用,已被应用于减肥、控制糖尿病等方面,是国际上公认的健康食品添加剂同时,L-阿拉伯糖还用于治疗白血病、癌症以及抗乙肝的药物原料

目前,全世界L-阿拉伯糖年需求量大约为1万吨,每年还以15%的速度递增但受分离、纯化技术的限制,以往产量上不去,价格居高不下日本和欧美的市场销售价为10万-12万美元/吨而在国内,之前没有工业化生产厂家,用于研究的小包装L-阿拉伯糖单价甚至在此基础上翻10倍

据介绍,唐传公司的L-阿拉伯糖年产能可达5000吨厦门大学化学化工学院卢英华教授表示,“L-阿拉伯糖一旦作为蔗糖添加剂推广,对消费者的影响,堪与食盐加碘、酱油加铁并论”

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